岛津在日启动dl-凯发k8国际首页登录
2019-08-08
用于肠道内环境研究，基于“lcms-9030”超高效液相色谱质谱联用仪，检测10分钟内完成
日前，日本岛津制作所启动了dl-氨基酸※1委托分析服务—“dl-氨基酸筛查”。该服务的基础是大阪大学研究生院工学研究科福崎研究室开发的dl-氨基酸快速分析法。测定仪器使用岛津制作所首款超高效液相色谱四极杆-飞行时间质谱联用仪“lcms-9030”，通过提高处理能力，实现了低价格。测定作业由岛津集团负责委托分析的岛津techno-research实施。
去年12月，协同乳业与岛津制作所、大阪大学、大阪大学‧岛津分析创新联合研究讲座等机构在英国科学期刊《scientific reports》上报告了由肠道菌群产生的12种游离型d-氨基酸※2。首次确认到其中的9种以游离态存在于肠腔内。岛津将根据这一成果，向食品制造商和研究机构提供“dl-氨基酸筛查”服务。
由于传统的dl-氨基酸分析法需要衍生化，用于筛查的话，存在“测定时间长”、“价格高”等课题。
基于“lcms-9030”的委托分析服务“dl-氨基酸筛查”，可以1小时6个检体的高处理能力同时分析dl-氨基酸的40种成分。d-氨基酸是来源于肠道菌群的生理活性物质※3，备受期待。岛津制作所将通过本委托分析服务，为“尚有很多未弄清部分的d-氨基酸机能研究”及“更具附加值的机能性食品开发”做贡献。
※1氨基酸是一种分子内含氨基和羧基两种官能团的化合物。除甘氨酸外，其他的氨基酸存在像左右手一样方向相反但结构相同的基团，分别称为“l型”和“d型”。以前，认为生物体内只有l型氨基酸，但近年来，存在极微量的d型，作用于生物体肾脏和神经系统、老化现象等的可能性越来越明显。
※2 free d-amino acids produced by commensal bacteria in the colonic lumen scientific reports 8, article number: 17915 (2018)
※3 维生素和矿物质、核酸、酶等调节身体功能的各种物质。